«Московское чаепитие» в Manul
Наш Manul сделал совместный проект с Комитетом по туризму Москвы — где доработали наш сетовый десерт
Он будет доступен до 31 августа
Пара слов о самом проекте. Чай «Москва» — первый в истории городской исторический купаж: пять московских чайных компаний представили свои варианты, а выбрали москвичи через голосование
С 2024 года чай продаётся в «Азбуке Вкуса», а этим летом к нему присоединяются десять ресторанов Москвы с авторской подачей — и Manul один из них
В нашем сете — чай «Москва» и восемь вкусов из детства, пересобранных через шефскую подачу. Орешек со сгущёнкой — классика из песочного теста с кремом из 12-часовой варёной сгущёнки. Гренка в молоке — но это бриошь, вымоченная в желтке, молоке и сливках, с карамельной корочкой сверху
Пирожки с вишней и малиной в тонком мягком тесте — как с дачного огорода. Ватрушка с творогом — много нежной начинки. Печенье «манулейное» — хрустящее юбилейное со сладко-солёным маслом и логотипом коллаборации. Шоколадная колбаса — лучше чем картошка, с солью, песочным печеньем и грецким орехом для текстуры
Сибирский грильяж — наш ответ «Сникерсу». И ложка карамельная — та самая, из жжёного сахара, которая в детстве была и сладостью, и лекарством от кашля
Сет рассчитан на 2-4 человека, стоимость 6 000 ₽
После прогулки по Красной площади, ЦУМ или ГУМ — заходите к нам. Это по-настоящему вкусно, с ностальгией из прошлого. Такого набора нет больше ни в одном ресторане
